Untuk pemilik

Pergerakan barang dan Food Cost

Lacak setiap perubahan stok dan periksa biaya hidangan berdasarkan kartu resep terkini.

Lacak setiap perubahan stok dan periksa biaya hidangan berdasarkan kartu resep terkini.

Panduan ini ditujukan untuk: pemilik dan pengelola. Sebelum melakukan perubahan, pastikan lokasi usaha yang dipilih sudah benar.

Sebelum memulai

  • Masuk ke ruang kerja yang sesuai dan periksa nama lokasi usaha di bagian atas halaman.
  • Siapkan data yang akan dimasukkan. Pengaturan pembayaran dan integrasi juga memerlukan detail koneksi dari penyedia layanan.
  • Jika opsi yang diperlukan tidak tersedia, periksa paket dan izin peran Anda.

Langkah penyiapan

  1. Buka Pergerakan barang. Pilih lokasi usaha, periode, jenis dokumen, dan item persediaan yang diperlukan.
  2. Buka dokumen. Periksa sumber, jumlah, satuan, lokasi penyimpanan, dan penanggung jawab.
  3. Periksa kartu resep. Masukkan hasil wajib hidangan jadi dan takaran bahan terkini.
  4. Periksa biaya. Bandingkan biaya bahan, harga jual, dan Food Cost yang dihitung.
Persediaan dan saldo stok
Persediaan dan saldo stok: gunakan nama bagian sebagai panduan; nilai di akun Anda mungkin berbeda.

Memeriksa hasil

Stok awal ditambah semua pergerakan sama dengan stok akhir, dokumen sumber dapat dibuka dari jurnal, dan perubahan harga beli atau resep menghitung ulang biaya tanpa mengubah riwayat penjualan.

Pemecahan masalah

  • Muat ulang halaman dan pilih kembali lokasi usaha. Sebagian data hanya ditampilkan untuk lokasi usaha yang dipilih.
  • Periksa kolom wajib, format nomor telepon, tanggal, dan nilai angka. Pesan kesalahan penyimpanan muncul di kanan bawah header.
  • Jangan langsung membuat entri duplikat saat respons lambat. Buka daftar terlebih dahulu dan periksa apakah entri sudah dibuat.

Pilih bahasa