Dành cho chủ cơ sở

Biến động hàng hóa và Food Cost

Theo dõi mọi thay đổi tồn kho và kiểm tra giá vốn món ăn theo thẻ công thức hiện tại.

Theo dõi mọi thay đổi tồn kho và kiểm tra giá vốn món ăn theo thẻ công thức hiện tại.

Hướng dẫn này dành cho: chủ cơ sở và người quản lý. Trước khi thay đổi, hãy kiểm tra xem bạn đã chọn đúng cơ sở chưa.

Trước khi bắt đầu

  • Đăng nhập vào khu vực làm việc phù hợp và kiểm tra tên cơ sở ở đầu trang.
  • Chuẩn bị thông tin cần nhập. Để thiết lập thanh toán và tích hợp, bạn cũng cần thông tin kết nối do nhà cung cấp cấp.
  • Nếu không thấy mục cần dùng, hãy kiểm tra gói dịch vụ và quyền của vai trò của bạn.

Các bước thiết lập

  1. Mở Biến động hàng hóa. Chọn cơ sở, kỳ, loại chứng từ và mặt hàng kho cần xem.
  2. Mở chứng từ. Kiểm tra nguồn, số lượng, đơn vị, kho và người phụ trách.
  3. Kiểm tra thẻ công thức. Nhập định lượng thành phẩm bắt buộc và mức nguyên liệu hiện tại.
  4. Đối chiếu giá vốn. So sánh chi phí nguyên liệu, giá bán và Food Cost đã tính.
Kho và tồn kho
Kho và tồn kho: tham khảo tên các mục; dữ liệu trong tài khoản của bạn có thể khác.

Kiểm tra kết quả

Tồn đầu kỳ cộng mọi biến động bằng tồn cuối kỳ, chứng từ nguồn mở được từ nhật ký và thay đổi giá mua hoặc công thức sẽ tính lại giá vốn mà không sửa lịch sử bán hàng.

Khắc phục sự cố

  • Tải lại trang và chọn lại cơ sở. Một số dữ liệu chỉ hiển thị trong phạm vi cơ sở đã chọn.
  • Kiểm tra các trường bắt buộc, định dạng số điện thoại, ngày và giá trị số. Lỗi lưu dữ liệu xuất hiện ở bên phải, dưới thanh đầu trang.
  • Đừng tạo bản ghi trùng chỉ vì hệ thống phản hồi chậm. Trước tiên, hãy mở danh sách và kiểm tra xem bản ghi đã được tạo chưa.

Chọn ngôn ngữ