สำหรับเจ้าของร้าน

ความเคลื่อนไหวของสินค้าและ Food Cost

ติดตามการเปลี่ยนแปลงสต็อกทุกครั้งและตรวจสอบต้นทุนของเมนูจากบัตรสูตรปัจจุบัน

ติดตามการเปลี่ยนแปลงสต็อกทุกครั้งและตรวจสอบต้นทุนของเมนูจากบัตรสูตรปัจจุบัน

คู่มือนี้เหมาะสำหรับ: เจ้าของกิจการและผู้จัดการ ก่อนแก้ไขข้อมูล โปรดตรวจสอบว่าเลือกสาขาถูกต้องแล้ว

ก่อนเริ่มต้น

  • เข้าสู่พื้นที่ทำงานที่ต้องการ แล้วตรวจสอบชื่อสาขาที่ด้านบนของหน้า
  • เตรียมข้อมูลที่จะกรอก สำหรับการตั้งค่าการชำระเงินและการเชื่อมต่อระบบ ต้องมีรายละเอียดการเชื่อมต่อจากผู้ให้บริการด้วย
  • หากไม่พบรายการที่ต้องการ ให้ตรวจสอบแพ็กเกจและสิทธิ์ของบทบาทของคุณ

ขั้นตอนการตั้งค่า

  1. เปิดความเคลื่อนไหวของสินค้า เลือกสถานประกอบการ ช่วงเวลา ประเภทเอกสาร และรายการสินค้าคงคลังที่ต้องการ
  2. เปิดเอกสาร ตรวจสอบแหล่งที่มา จำนวน หน่วย คลัง และผู้รับผิดชอบ
  3. ตรวจสอบบัตรสูตร ระบุน้ำหนักผลผลิตของเมนูสำเร็จรูปที่จำเป็นและปริมาณวัตถุดิบปัจจุบัน
  4. ตรวจสอบต้นทุน เปรียบเทียบต้นทุนวัตถุดิบ ราคาขาย และ Food Cost ที่คำนวณแล้ว
คลังสินค้าและยอดคงเหลือ
คลังสินค้าและยอดคงเหลือ: ใช้ชื่อส่วนต่าง ๆ เป็นแนวทาง ข้อมูลในบัญชีของคุณอาจแตกต่างจากตัวอย่าง

ตรวจสอบผลลัพธ์

สต็อกต้นงวดรวมกับความเคลื่อนไหวทั้งหมดเท่ากับสต็อกปลายงวด สามารถเปิดเอกสารต้นทางจากบันทึกได้ และการเปลี่ยนราคาซื้อหรือสูตรจะคำนวณต้นทุนใหม่โดยไม่เปลี่ยนประวัติการขาย

หากพบปัญหา

  • รีเฟรชหน้าแล้วเลือกสาขาอีกครั้ง ข้อมูลบางส่วนจะแสดงเฉพาะในสาขาที่เลือกเท่านั้น
  • ตรวจสอบช่องที่จำเป็น รูปแบบหมายเลขโทรศัพท์ วันที่ และตัวเลข ข้อผิดพลาดในการบันทึกจะแสดงทางด้านขวาใต้แถบหัวเว็บ
  • อย่าสร้างรายการซ้ำทันทีเพียงเพราะระบบตอบสนองช้า ให้เปิดรายการและตรวจสอบก่อนว่าข้อมูลถูกสร้างแล้วหรือยัง

เลือกภาษา